『まぁるい時間ラボ専用』 まぁるい時間BOX 第1回｜札幌市 毎日の暮らしの中に、 ちょっとひと手間と、ゆとりの時間を。 「まぁるい時間BOX」は、 北の手焙煎コーヒー案内人・まるちゃんと一緒に、 コーヒーを自分で焙煎するところから楽しむ時間です。 届くのは、焙煎されたコーヒーではなく「生豆」。 当日はZoomで一緒に生豆を焙煎し、 焙煎したてのコーヒーを味わいます。 自分で煎ったコーヒーだからこそ感じられる、 香りや味わいの変化も楽しみながら、 みんなでゆっくりコーヒーを囲む時間を過ごしましょう。 そして、テーマのひとつとして、 北海道179市町村を、コーヒーでめぐる。 第1回は「札幌市」。 札幌の歴史や文化、コーヒーにまつわるお話など、 その土地をちょっと知ることで、 いつものコーヒーがもっと楽しくなる時間をお届けします。 第1回のテーマは「札幌市」 まるちゃんが暮らす札幌市をテーマに、 札幌の歴史をたどりながら、 北海道にコーヒーが伝わった頃のお話や、 札幌農学校と時計台にまつわるエピソードなどを紹介します。 今回、一緒に焙煎するのは、 ケニアAA Qグレード　100g 届いた生豆を、当日みんなで焙煎。 焙煎したての香りを感じながら、 自分で煎ったコーヒーを一緒に味わいましょう。 コーヒーのおともには、 札幌農学校にちなんだお菓子をご用意します。 まぁるい時間BOXの楽しみ方 ご自宅に生豆とお菓子が届く 開催日にZoomで集合 みんなで生豆を焙煎する 焙煎したてのコーヒーを味わう 札幌の歴史や文化のお話を楽しむ コーヒーを囲んで、みんなで交流する 「自分で焙煎するのは初めて」という方も大歓迎です。 一緒に手を動かして、 香りを感じて、 味わって。 ちょっとひと手間から始まる、 ゆとりの珈琲タイムを一緒に楽しみましょう。 お届けするもの ・ケニアAA Qグレード 生豆 100g ・札幌市にちなんだお菓子 ・開催案内 ※コーヒーは焙煎豆ではなく、生豆でお届けします。 ※当日はご自宅で焙煎していただきます。 開催概要 開催日 2026年9月9日（水） 時間 10:00〜11:30 開催方法 オンライン（Zoom） 参加費 3,300円（税込・送料込み） ちょっとひと手間、珈琲をつくることから始める。 焙煎したての香り。 自分で煎ったからこそ感じる味わい。 そして、コーヒーを囲んで生まれる会話。 そんな「まぁるい時間」を、 一緒につくっていきませんか？ 第1回は、札幌市から始まります。

常滑焼・焙煎器「エコセロ」 日本六古窯（にほんろっこよう）の１つ、伝統ある常滑焼で職人が１つ１つ丁寧に手作りした オリジナル焙煎器です。 エコセロを使えば、コーヒー生豆、カカオ生豆が簡単に焙煎できます。 ●焙煎推奨容量 ・コーヒー生豆　120ｇ迄 ・カカオ生豆　150ｇ迄 サイズ 約28cm/15cm/7.5cm （横/縦/高） 重さ 約440ｇ （職人手作りのため、多少の差異があります） 女性でも無理なく使えるよう、軽量化致しました。 注） IHはご利用いただけません （ガス火か電熱器をご利用下さい） ＊動画＊ エコセロでカカオ生豆焙煎動画はコチラ↓ https://www.youtube.com/watch?v=YzowhH7G69I エコセロでコーヒー生豆焙煎動画はコチラ↓ https://www.youtube.com/watch?v=hFHFyPUUKvw

新鮮なコーヒーを自宅で楽しめる 家庭用ミニ焙煎器『いりたて名人』です。 おいしいコーヒーの香りと味わいを自分自身で追求してみませんか？ 家庭用ミニ焙煎器『いりたて名人』を使って焙煎すれば、ホットコーヒー４杯分をたったの３分で焙煎することができます。 『いりたて名人』は、遠赤効果が抜群の特殊なセラミック・ウイルセラムを使用しています。熱伝導率に優れ、遠赤効果により短時間で均等な焙煎が可能です。また、日本製で職人による手作業で制作されています。 ※ご注意※ 『いりたて名人』はガス対応商品となっておりますので、IHではご使用いただけません。 ◆『いりたて名人』の使い方はこちらから！ https://marucoffee3.amebaownd.com/ ＜内容＞ ・いりたて名人（ウイルセラム、日本製） ・生豆計量スプーン ・取扱説明書 ・marucoffee家庭焙煎のミニ動画プレゼント！ ＜商品の詳細＞ ●いりたて名人 『いりたて名人』はコーヒー生豆を誰でも簡単においしく焙煎できるよう開発された家庭用ミニ焙煎器です。 素材は、遠赤効果抜群の特殊なセラミック・ウイルセラムでできています。 熱伝導率に優れ、遠赤効果により、だれでも簡単に焙煎することができます。 made in JAPANで、一つひとつ職人さんによる手作業で制作されています。 ※当商品は、ガス対応商品となります。IHではお使いいただけませんので、ご注意ください。 特徴 ・抜群の遠赤効果があります。 ・熱がすばやく奥まで均等に伝わります。 ・熱伝導力・蓄熱力がすぐれているので、弱火でOK。 ・ミネラルを含んだ６種類の天然石が焼結されています。 ・表面の釉（うわぐすり）には、Fe（鉄分）が含まれています。

耐熱ガラス製「Ecosero Crystal」 コーヒーハンドロースター「エコセロ・クリスタル」 焙煎過程を目でも楽しめるオシャレなデザイン。 直感的にわかりやすく使える設計で、焙煎デビューの方にもおすすめ！ 見た目にも楽しいコーヒー焙煎タイムを味わってください。 仕様：縦138×横260×高86 （mm) 重さ：約290ｇ 生産国：インドネシア ガラス越しに焙煎を愉しむ 焙煎動画「エコセロ・クリスタル」 https://youtu.be/7GTJqxuOon4 ※こちらは受注販売のため、ご注文からお届けまでに 1～２週間ほどかかります。 ご了承の上、ご注文ください。

毎日の暮らしに欠かせない飲み物。コーヒー。 今年の夏は、アイスコーヒーを焙煎して作ってみませんか？ 自分で焙煎したアイスコーヒーは格別です。 ブラックで、おいしい。 生豆から焙煎したてのアイスコーヒーを ぜひ、味わってください。 アイスコーヒーを作るためのキットです。 ※冷珈器の使い方は、動画でもご紹介しています。 https://youtu.be/B-3KJOGjTmc ＜商品の内容＞ ・冷珈器 ・ サーバー ＜商品の詳細＞ 【冷珈器】 　コーヒーを冷やす時に使うアイスコーヒー用の氷入れです。 　カリタ製 　本体：樹脂製 　サイズ：高さ135×幅110×奥行110mm 　耐熱温度：90度 【サーバー】 　冷珈器にセットできるサーバーです。２カップ用（300cc）です。 　カリタ製 　サイズ：約14x10x高さ10.5cm　 　本体：耐熱ガラス 　耐熱温度差：120度 　容量：300mL ＜使い方＞ １．いりたて名人で、生豆を"深めに焙煎”します。 　　豆は "細く挽き"ドリッパーにセットします。 ２．冷珈器の中に氷をいっぱいに入れ、フタをして、サーバーの上に置きます。 ３．冷珈器の上に、コーヒーの粉の入ったドリッパーをのせます。 ４．粉の上にゆっくりとお湯を注ぎます。 　　コーヒーの抽出液が、氷を伝っていく間に冷やされ、サーバーに落ちていきます。 ５．分量の目盛りまできたら、出来上がりです。 ※冷珈器の使い方は、動画でもご紹介しています。 https://youtu.be/B-3KJOGjTmc 家庭焙煎のための珈琲道具 marucoffee https://marucoffee.theshop.jp/ ▷家庭焙煎いりたてコーヒー（youtube動画） https://youtu.be/iQBW9aX2rRI ▷お家で楽しむコーヒー焙煎（youtube動画） https://youtu.be/dPpkicSo9sA ▷お家で楽しむコーヒー焙煎・ハンドドリップ編（youtube動画） https://youtu.be/8Y7PRzhZOA8

【こちらは受注販売となります。ご注文からお届けまでに約1週間程度かかりますのであらかじめご了承ください】 ◆商品に関するお問合せは、ショップページからお問合せをいただくか、【再入荷通知を希望する】ボタンを押してください。折り返しこちらからご連絡させていただきます。 電動ミル　みるっこ R-220　（富士珈機） 音の静かさ・抜群の挽きの良さ・コンパクト。 三拍子揃ったミル。 故障も少なく電動式ミルを選ぶなら、オススメの商品です。 業務用としても使えます。 大きさ 165W×245D×360H（mm） 重量5kg カラー赤

新鮮なコーヒーを自宅で楽しめる 『家庭焙煎コーヒー・スターターセット』が登場しました！ すぐに焙煎を始められるセットになっています。 おいしいコーヒーの香りと味わいを自分自身で追求してみませんか？ 家庭用ミニ焙煎器『いりたて名人』を使って焙煎すれば、ホットコーヒー４杯分をたったの３分で焙煎することができます。 セットには、自宅で簡単にコーヒー豆を焙煎できる『いりたて名人』をはじめ、生豆や一つ穴ドリッパーなどが含まれています。生豆には、最高品質の豆をセレクトしました。コロンビアナリーニョスプレモはまろやかで甘い香りが広がり、焙煎初心者の方にもおすすめです。 『いりたて名人』は、遠赤効果が抜群の特殊なセラミック・ウイルセラムを使用しています。熱伝導率に優れ、遠赤効果により短時間で均等な焙煎が可能です。また、日本製で職人による手作業で制作されています。 ※ご注意※ 『いりたて名人』はガス対応商品となっておりますので、IHではご使用いただけません。 自宅で手軽に始められる焙煎体験をお届けします。 ぜひ、『家庭焙煎コーヒー・スターターセット』をお試しください。 詳しい商品の使い方は下記リンクよりご確認いただけます。 ◆『いりたて名人』の使い方はこちらから！ https://marucoffee3.amebaownd.com/ ＜セット内容＞ ・いりたて名人（ウイルセラム、日本製） ・生豆計量スプーン ・コロンビアナリーニョスプレモ（生豆200g） ・一つ穴ドリッパー ・取扱説明書 ＜特典＞家庭焙煎のミニ動画プレゼント！ ※ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入ください。 ＜商品の詳細＞ ●いりたて名人 『いりたて名人』はコーヒー生豆を誰でも簡単においしく焙煎できるよう開発された家庭用ミニ焙煎器です。 素材は、遠赤効果抜群の特殊なセラミック・ウイルセラムでできています。 熱伝導率に優れ、遠赤効果により、だれでも簡単に焙煎することができます。 made in JAPANで、一つひとつ職人さんによる手作業で制作されています。 ※当商品は、ガス対応商品となります。IHではお使いいただけませんので、ご注意ください。 特徴 ・抜群の遠赤効果があります。 ・熱がすばやく奥まで均等に伝わります。 ・熱伝導力・蓄熱力がすぐれているので、弱火でOK。 ・ミネラルを含んだ６種類の天然石が焼結されています。 ・表面の釉（うわぐすり）には、Fe（鉄分）が含まれています。 ●生豆について maru coffeeで扱う生豆は、一宮物産の世界最高ランクの生豆です。 生豆は、コーヒーチェリーという植物の種子です。淡い緑色をして おり、３０℃くらいのぬるま湯に一晩ひたすと発芽します。 名前の通り、漢字では❝生きた豆❞と書き生豆と呼ばれています。 ---------------------------------------- ●コロンビアナリーニョスプレモ 南米コロンビア産の生豆。最高級グレードのナリーニョスプレモです。 香りは甘く、まろやかなコクがあるコーヒーです。 焙煎初心者の方で比較的焙煎しやすい豆です。 ----------------------------------------

間違いだらけのコーヒーの常識。 焙りたてコーヒーの事が、この1冊にまとめられています。 一杯のコーヒーをきっかけに視野が広がり地球が見える！ ＜推薦＞ 日本コーヒー文化学会初代会長/共立女子大学名誉教授 泉谷希光 教授 　　　　　　　 ＜著者＞ NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」 理事長 一宮唯雄

コーヒー豆専用じょうご【男ノ子焼】 いりたて名人、エコセロ用のじょうごです。 名人、エコセロに生豆を投入する際に使用します。 焼き物の特性上、1つ1つ模様が少しずつ違います。 また、サイズや厚みも多少の誤差が発生しますが 手作りの風合いとして、ご了承ください。 専用の木箱に入れてお届けします。 【男ノ子焼とは】 筑後史上最も古いと言われる窯で、16世紀末から約80年栄えたのですが、窯を移したことにより途絶えたと伝えられています。 そんな男ノ子焼を400年ぶりに再興しているそうです。 上部直径　約80mm　/　高さ　約45mm　/　底部直径　約20mm ※ご使用に関しては、コーヒー豆でのご使用を推奨します。 ※一つのお値段です

【家庭焙煎マイスター基礎6回コース】 ～2026年4月　11期生　募集～ 家庭焙煎の知識と技術を深め 極上の焙煎コーヒーがお家で作れるようになります。 とっておきのコーヒータイムを！ … 「焙りたてコーヒー」のことをもっと知りたい。 本格的に「家庭焙煎」を実践したい方のための 全６回コースです。 講座はオンラインZOOMで行います。 前半は講義を行い、後半は焙煎実習があります。 最後は自分の焙煎したコーヒーを飲みながら 質疑応答のコーヒータイム。 五感でコーヒー焙煎を習得する内容です。 ※こちらの商品は、オンライン講座となります。 ※生豆をお届けするため、ご自身で焙煎できる方が対象となります。 ◆家庭焙煎マイスターBasic６回コース◆ ＜内容＞ オンラインZOOM　１講座あたり　約９０分 【コース内容】 ============================================ ●第1回　『コーヒーは生鮮食品だ！』 ＜講習＞コーヒーの本当の賞味期限、おいしいコーヒー４つの条件、薬としての歴史 ＜実習＞４杯分を３分で焙煎、市販コーヒーとの飲み比べ、ハンドドリップ（コロンビア20g） ============================================ ●第2回　『各国コーヒー豆の品質ランク』 ＜講習＞品種、生産地、生豆精製方法、コーヒーの木と生豆、品質 ＜実習＞水洗式と乾燥式の生豆の焙煎（コロンビア/ブラジル各20ｇ） ============================================ ●第3回　『同じ豆で９つの味が自由につくれる』 ＜講習＞おいしいコーヒーの三大調理技術 ＜実習＞９つの味を自由自在につくる（コロンビア80g） ============================================ ●第4回　『食品栄養学からコーヒーを学ぶ』 ＜講習＞食品栄養学からみたコーヒーと健康、アルカリ食品、コーヒーの成分 ＜実習＞おいしいアイスコーヒーの作り方（コロンビア/モカ/キリマンジャロ各20ｇ） ============================================ ●第5回　『コーヒーの歴史と世界のコーヒー飲み比べ』 ＜講習＞コーヒーの歴史、コーヒー紙芝居『コーヒーのひみつ』 ＜実習＞世界４大産地コーヒー飲み比べ（ブラジル/マンデリン/キリマンジャロ/ブルーマウンテン各20ｇ） ============================================ ●第6回　『オンリーワン・マイブレンドに挑戦』（最終回） ＜講習＞ブレンドの目的 ＜実習＞自分だけのオリジナルブレンド作り＆ネーミング （コロンビア/ブラジル/マンデリン/モカ/キリマンジャロ/トラジャ/ハワイコナ/ブルーマウンテン各20g） ============================================ 【講座の流れ・概要】 ①自己紹介 ②講義 ③焙煎実習 ④コーヒータイム、質疑応答 オンラインZOOMを使い、インストラクターが講座を行います。講義と実習の二本立てとなっています。全６回の講座となります。オンラインＺＯＯＭを使って行う講座のため、お家にいながら分からないことはその都度聞きながら進めていくことができます。 ■ご購入後、メールにて初回の開催日時の調整をさせていただきます。 （原則、平日の10時～13時の間で、ご相談の上調整させて頂きます。） ２回目以降についても、同様に日程調整していきます。 メールアドレス　[email protected] ■講座の日程が決まり次第、ZOOMの専用URLをお送りいたします。 【セット内容】 ●基礎6回オンライン講座（90分×6回） ●テキスト・生豆（6回分） ●カリタ製アイスコーヒー抽出器具 ※ご購入後にお届けします。 ======================================================== ★★★特典があります★★★ ======================================================== marucoffeオンラインで受講していただいた方のみの特典となります。 基礎講座をすべて終了された方には、第6回目に、 ご自身でブレンドしたオンリーワン・マイブレンドと同じ配合の 生豆100ｇをプレゼントしています。 ======================================================== 【講師】 NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」 マスターインストラクター　松波真子 maru coffee店主 ＊講座内容は、NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」 いりたてコーヒー講座の内容・テキストに基づいて行っています。 ＊受講期限は、お申込み（ご購入後）10ケ月以内とさせていただきます。 ＊誰でも簡単、家庭焙煎『いりたて名人』の使い方はこちら。 https://marucoffee3.amebaownd.com/

【家庭焙煎マイスター上級8回コース】 ～受講生・大募集～ 基礎6回コース修了者向け 随時受付 基礎コースでは触れなかった、さらなるコーヒーの奥深さを徹底的に お伝えします。基礎コースを修了の方で、さらにステップアップを 目指す方やお家サロン、カフェ開業希望の方におすすめの全8回コースです。 講師（インストラクター）希望の方は必須の内容となります。 … 講座はオンラインZOOMで行います。 前半は講義を行い、後半は焙煎実習があります。 最後は自分の焙煎したコーヒーを飲みながら 質疑応答のコーヒータイム。 五感でコーヒー焙煎を習得する内容です。 ※こちらの商品は、オンライン講座となります。 ※家庭用ミニ焙煎器いりたて名人はついておりません。 ※生豆をお届けするため、ご自身で焙煎できる方が対象となります。 ◆家庭焙煎マイスター上級8回コース◆ ＜内容＞ オンラインZOOM　1講座あたり　約90分 【コース内容】 ============================================ ◆第1回　『焙りたてコーヒー基本５原則と７基準（基礎コースの復習）』 ＜講習＞おいしいコーヒーの条件・素材・品質・９つの味を作る 食品栄養学からみたコーヒー・歴史と世界のコーヒー情勢 ＜実習＞家庭焙煎の実習 ◆第2回　『おいしいコーヒーのたて方の理論的解明』 ＜講習＞お湯の適正温度、ドリッパー・フィルターについて・ドリップについて ＜実習＞家庭焙煎の実習 ◆第3回　『コーヒー生豆の鑑定　part.1』 ＜講習＞グルメ豆スケッチ・新豆、旧豆の違い・アラビカ種とロブスタ種の違い ＜実習＞家庭焙煎の実習（新豆・旧豆・アラビカ種・ロブスタ種） ◆第4回　『コーヒー生豆の鑑定　part.2』 ＜講習＞12種類の欠点豆を学ぶ・匠の世界に挑戦！（欠点豆の選別、ハンドピッキングの実習） ＜実習＞家庭焙煎の実習（欠点豆と最高級グルメ豆の飲み比べ） ◆第5回　『続・食品栄養学から見たコーヒーと健康』 ＜講習＞①コーヒーを生鮮食品として捉えなければならない理由・コーヒーの成分と効能 ＜実習＞家庭焙煎の実習 ◆第6回　『真実を伝える喜び　part.1　～オンリーワン・ユアブレンド製作～』 ＜講習＞ビデオで学ぶ　一杯のコーヒーから地球が見える・３Fから３Sへ ＜実習＞オンリーワン・ユアブレンドを作ろう！ ◆第７回　『真実を伝える喜び　part.２　自立と自律について』 ＜講習＞一杯のコーヒーからあなたは何が見えてきましたか？・あなたは何を語りますか？ これからの活動について夢を語ろう！ ＜実習＞家庭焙煎の実習 ◆第８回　『修了試験』 小論文（作文）　テーマ自由（15点）　 実技テスト（15点）　ハンドピッキングとロースティング 筆記テスト70問（70点） ============================================ 【講座の流れ・概要】 ①自己紹介/近況報告など ②講義 ③焙煎実習 ④コーヒータイム、質疑応答 オンラインZOOMを使い、インストラクターが講座を行います。講義と実習の二本立てとなっています。全６回の講座となります。オンラインＺＯＯＭを使って行う講座のため、お家にいながら分からないことはその都度聞きながら進めていくことができます。 ■ご購入後、メールにて初回の開催日時の調整をさせていただきます。 （原則、平日の10時～13時の間で、ご相談の上調整させて頂きます。） 2回目以降についても、同様に日程調整していきます。 メールアドレス　[email protected] ■講座の日程が決まり次第、ZOOMの専用URLをお送りいたします。 【セット内容】 ●上級8回オンライン講座（90分×8回） ●テキスト・生豆（8回分） ※ご購入後にお届けします。 ======================================================== ★★★特典があります★★★ ======================================================== marucoffeオンラインで受講していただいた方のみの特典となります。 【特典1】 上級講座をすべて終了された方には、第6回目に、 ご自身でブレンドしたオンリーワン・ユアブレンドと同じ配合の 生豆100ｇ＋コーヒー豆専用パック（クラフト製）をプレゼント しています。※コーヒー豆専用パックのデザインは、変わることがあります 【特典2】 お家サロンやカフェを開業される方に、ご自身のロゴマーク入りの 木製（切文字）プレートを特別価格にてオーダーメイド制作します。 （ロゴマークは各自ご用意ください。すべて手作りとなります。） ======================================================== 【講師】 NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」 公認インストラクター　松波真子 maru coffee店主 ＊講座内容は、NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」 いりたてコーヒー講座の内容・テキストに基づいて行っています。 ＊受講期限は、お申込み（ご購入後）原則として12ケ月以内とさせていただきます。 ＊誰でも簡単、家庭焙煎『いりたて名人』の使い方はこちら。 https://marucoffee3.amebaownd.com/

ご予約専用ページ （有田様） 常滑焼・焙煎器「エコセロ」 日本六古窯（にほんろっこよう）の１つ、伝統ある常滑焼で職人が１つ１つ丁寧に手作りした オリジナル焙煎器です。 エコセロを使えば、コーヒー生豆、カカオ生豆が簡単に焙煎できます。 ●焙煎推奨容量 ・コーヒー生豆　120ｇ迄 ・カカオ生豆　150ｇ迄 サイズ 約28cm/15cm/7.5cm （横/縦/高） 重さ 約440ｇ （職人手作りのため、多少の差異があります） 女性でも無理なく使えるよう、軽量化致しました。 注） IHはご利用いただけません （ガス火か電熱器をご利用下さい） ＊動画＊ エコセロでカカオ生豆焙煎動画はコチラ↓ https://www.youtube.com/watch?v=YzowhH7G69I エコセロでコーヒー生豆焙煎動画はコチラ↓ https://www.youtube.com/watch?v=hFHFyPUUKvw

生豆の購入について はじめにお読みください。 【生豆購入時の注意事項です】 ・一度に購入できる生豆数量は600gまで。 ・生豆の送料は全国一律360円となります。 ・生豆以外の商品をご購入の場合は、商品に応じ別途送料がかかります。 ・コーヒーとして飲用するには、焙煎が必要です。 ・生豆は、いりたてや（大阪）からの直送となります。 ・領収書が必要な場合は、メッセージ欄にご記入ください。別途送付いたします。

【生豆】コロンビアナリーニョスプレモ　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：コロンビア 精製方法：ウオッシュド 南米コロンビア産の生豆。 最高級グレードのナリーニョスプレモです。 甘い香りとまろやかなコクがあり、なめらかで上質な味わいがあります。 粒ぞろいで味のバランスもよく、焙煎しやすい豆なので、焙煎がはじめての方にもおすすめです。

【生豆】ブラジルサントスジュヌイーブルボン　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：ブラジル 精製方法：ナチュラル 世界最大のコーヒー豆の産地、ブラジル最高級の生豆。 サントス港から出荷されるので、この名前がついています。 香り高く、甘みとコクのバランスがよくクセのない味です。

【生豆】マンデリンG1スペシャル　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：インドネシア 精製方法：ウオッシュド インドネシアのスマトラ島で栽培されているアラビカ種の豆。 豊かなコクにやわらかな苦みが特徴です。上品な味わいと香りが人気。

【生豆】トラジャスペシャルG1　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：インドネシア 精製方法：ウオッシュド 幻のコーヒーともいわれる、個性のある独特な味わいのトラジャ。 上品な香りと甘み、しっかりとしたコクがあり、根強い人気を誇っています。 深煎りにすると、スモーキーさが増し ブラックやアイスコーヒーにしても絶品です。

【生豆】モカイルガチェフェG1　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：エチオピア 精製方法：ウオッシュド コーヒー発祥の地とされるエチオピア産のモカイルガチェフェ。 その中でも最高ランクのG1です。 甘くさわやかな香りと、まろやかな酸味が特徴です。

【生豆】キリマンジャロキボーAA　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：タンザニア 精製方法：ウオッシュド コーヒー先進国ではもっともポピュラーな豆です。 深いコクが感じられ香りは甘く芳醇、澄みきったさわやかな酸味が特徴。 アフリカ大陸の最高峰、キリマンジャロ山麓の標高1500m付近で栽培された キボーAAは最高級グレード品です。

【生豆】ブルーマウンテンNo.1ウォーレンフォード　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：ジャマイカ 精製方法：ウオッシュド コーヒーの王様と称されるジャマイカ産のブルーマウンテン。 なめらかな舌触り、甘い香り、酸味と苦味を兼ね 備えた理想のコーヒーです。 ブルーマウンテンの中でも最高ランクの「ブルーマウテンNO１」は、 ごくわずかで、とても貴重なコーヒー豆です。

【生豆】エチオピア・へレフG1　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：エチオピア 精製方法：ウォッシュド エチオピアのシダマ州「ボナ・ズリア」という標高2,200mの地域で栽培されているコーヒー豆です。ヘブライ語で変化という意味を持つへレフ。 小農家600軒ほどが農薬を使用せず、丁寧に育てあげられたコーヒー豆は最高品質のG1。 国内初輸入のダイレクトトレード。 トレーサビリティ&サステイナブル 数量限定でスコア90点。 小農家600軒程が農薬を使用せず、丁寧に育て上げたへレフG1は、現地貢献にもつながります。 モカ特有の香味も抜群です。 ・へレフ紹介ページ https://www.iritateya.co.jp/page/37 ・現地へレフからのメッセージ動画 https://youtu.be/kcE6RS8h6tw

【生豆】ウガンダ・寄付つき　フェアトレード　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：ウガンダ 精製方法：ナチュラル 寄付つき商品　（フェアトレード＆寄付つき） １Kg購入で、特定NPO法人「table for two」を通じ、学校給食１０食分として支援国に寄付される、オリジナル生豆です。 （100ｇで１食分の寄付） お客さまには家庭焙煎で新鮮な美味しいコーヒーを飲んで頂き、 支援国には、給食が寄付されるので、無理なく美味しく継続できる支援活動となります。 　 ・「いりたてや」と「table for two」の取り組みについて https://iritateya.ocnk.net/page/2

【生豆】ミャンマーアマヤーG1　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：ミャンマー 精製方法：ウォッシュド 近年コーヒー生産国として注目を浴びているミャンマー。 その中でも、国内初輸入のアマヤー・Ｇ１は、すっきりとした味わいに、甘みも感じられる生豆です。 化学肥料や農薬を使わず、肥料には牛ふんを使用し、 森林を壊さず、各家庭の農園や庭での自然農法が取り入れらています。 【アマヤーコーヒーグループ】 アマヤーとは、ミャンマーの伝説に登場する、たくましく聡明な女性の名前です。 地元の600世帯以上からなり、 ・コーヒー起業家としての女性の能力向上 ・女性のための新たな雇用機会を創出し収入を増やす ・コーヒー産業で女性が活躍できる技術を向上させる などの目標をかかげています。 ※アマヤ－の利益の10％はその活動に当てられています。

【生豆】グアテマラSHB（地域指定）　100g ・こちらの商品は、いりたてや（大阪）からの直送商品となります。 ・生豆なので、焙煎が必要となります。 ・当店では、家庭用ミニ焙煎器・いりたて名人による手焙煎をおすすめしています。 生産国：グアテマラ 精製方法：ウォッシュド グアテマラ SHB 　(地域指定） 中央アメリカ北部に位置するグアテマラ共和国の最上級のランクのSHB。 SHB（ストリクトリー・ハードビーン）は、標高１３５０m以上で栽培された最上級ランクの豆です。 鮮やかなコクと香りに優れた甘味のあるコーヒーです。