ABOUT

maru coffeeでは

『ちょっとひと手間、珈琲をつくることから始める。ゆとりの珈琲タイム』

毎日の珈琲が楽しくなるような

・家庭焙煎のためのコーヒー道具や生豆の販売
・オンラインによるコーヒー焙煎講座
・出張・対面によるコーヒー焙煎講座

を開催しています。


珈琲はとても酸化の早い飲み物です。

生豆を焙煎してから、豆で7日、粉で3日が本当の珈琲の賞味期限。

珈琲は、コーヒーチェリーという植物の種を焙煎したもの。

焙煎したての新鮮なコーヒーは、自然の恵みゆたかな、健康食品です。



毎日のように、飲む一杯の珈琲。

珈琲のもつ本来のおいしさを存分に味わってもらいたい。

maru coffeeでは、自分で生豆から焙煎をする

家庭焙煎(かていばいせん)をおすすめしています。



『焙煎』ときくと、むずかしく感じるかもしれませんが

ご家庭で、誰でも簡単に焙煎することができます。



ちょっとひと手間、珈琲をつくることから始める。

日々の珈琲タイムが『心のゆとり』ももらたらしてくれるでしょう。

新鮮珈琲のある生活を、一緒に楽しみましょう。


HPでは、ご家庭でも簡単にできる焙煎方法を掲載しています。

● お家で楽しむコーヒー焙煎
https://youtu.be/hqcpy_ffaGE

● maru coffee HP
https://marucoffee3.amebaownd.com/

NPO一杯のコーヒーから地球が見える
公認インストラクター
Mako Matsunami

食品衛生責任者
ばいせんコーヒー豆 営業届出済(2021/6/1)

はじめまして。

maru coffee店主、
一杯のコーヒーから地球が見える
インストラクターのmakoです☺

珈琲が苦手だった私がはじめてブラックで飲めた珈琲

それが、生豆から焙煎したての新鮮な珈琲でした☕

もっと多くの人に
コーヒーの本当のおいしさを知ってもらいたい。

という想いから、
オンラインによるコーヒー焙煎講座を始めました。

一緒に、お家でコーヒー焙煎をはじめましょう☺